סוגי אספרגוס,
במאמר זה אנו נפרט עבורכם על כמה סוגי אספרגוס שישנם, ואנו ניתן אודות כל סוג אספרגוס הסבר קצר שאיתו תוכלו להבין יותר מהו כל אספרגוס ומה ייחודי לכל סוג. מה היתרונות ומה החסרונות בעצם של כל סוג אספרגוס.
-אספרגוס לבן: קודם כל, אספרגוס זה נודע רק מתחילת המאה ה-19. סוג זה של אספרגוס נוצר מכך שחלקו של האספרגוס, הגבעול, נמצא מתחת לאדמה, וכתוצאה מכך האור של השמש אינו מגיע לחלק זה של האספרגוס (לגבעול הצמח). אור השמש חיוני לצמח, ובעקבות חוסר קבלת אור השמש לא נוצר באזור זה של הצמח כלורופיל- שזהו החומר שהופך את הגבעול לצבע ירוק.
-אספרגוס סגול: אספרגוס סגול 'הומצא' בצרפת, והוא מקבל את צבעו הסגול בכך שמקובל לחכות עד שגבעול הצמח יבצבץ מהאדמה- בשלב זה לגבעול יש צבע סגלגל שמעורב עם צבע ירוק. -אספרגוס ירוק: האספרגוס המוכר לנו ביותר. מגודל בצורה הרגילה שבה הגבעול מקבל את קרני השמש ובכך מתקיים החומר כלורופיל בצמח, וכך הגבעול מקבל את צבעו הירוק
במאמר זה אנו נפרט עבורכם על כמה סוגי אספרגוס שישנם, ואנו ניתן אודות כל סוג אספרגוס הסבר קצר שאיתו תוכלו להבין יותר מהו כל אספרגוס ומה ייחודי לכל סוג. מה היתרונות ומה החסרונות בעצם של כל סוג אספרגוס.
-אספרגוס לבן: קודם כל, אספרגוס זה נודע רק מתחילת המאה ה-19. סוג זה של אספרגוס נוצר מכך שחלקו של האספרגוס, הגבעול, נמצא מתחת לאדמה, וכתוצאה מכך האור של השמש אינו מגיע לחלק זה של האספרגוס (לגבעול הצמח). אור השמש חיוני לצמח, ובעקבות חוסר קבלת אור השמש לא נוצר באזור זה של הצמח כלורופיל- שזהו החומר שהופך את הגבעול לצבע ירוק.
-אספרגוס סגול: אספרגוס סגול 'הומצא' בצרפת, והוא מקבל את צבעו הסגול בכך שמקובל לחכות עד שגבעול הצמח יבצבץ מהאדמה- בשלב זה לגבעול יש צבע סגלגל שמעורב עם צבע ירוק. -אספרגוס ירוק: האספרגוס המוכר לנו ביותר. מגודל בצורה הרגילה שבה הגבעול מקבל את קרני השמש ובכך מתקיים החומר כלורופיל בצמח, וכך הגבעול מקבל את צבעו הירוק
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה